À la Carte

Ruokalista

ALKUPALATPÄÄRUUATBURGERITJÄLKIRUUAT

ALKUPALAT

5 €/1:lle 7 €/2:lle

Valkosipulileipätikkuja ja talon dippikastiketta L

8 €/1:lle 12 €/2:lle

Napostelulautanen L, G

Polven juustolan Välimeren yrtti juustoa, kauden hilloa, oliiveja, Korian Palvilihan Auramakkaraa ja savustettua possunkasleria, minikurkkuja, kauden hedelmiä

8,00€/12,90 €

Paahdettua punajuurta salaattipedillä VL, G

Paahdettua punajuurta, porkkanaa, tummia rypäleitä, raikasta salaattia, vuohenjuustomoussea, balsamicoa ja paahdettuja siemeniä

9 €

Valkosipulissa paistetut chilijättikatkaravut L, G

Valkosipulilla ja limellä maustettua jättikatkaravun pyrstöjä, grillattua limeä ja chilimajoneesia.

9 €

Gratinoituja Roguefort Etanoita

PÄÄRUUAT

16 €

Sitruunainen lohi-pinaattipasta L

Tuorepastaa, lohta, pinaattia, sitruunakastiketta ja Parmesanjuustoa

16 €

Kantarelli-pekonipasta L

Tuorepastaa, kantarelli-pekonikastiketta, ruohosipulia ja Parmesanjuustoa

18 €

Sitruuna lohta L, G

Paistettua lohta, sitruunakastiketta, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan

19 €

Kanttarellilohta

Paistettua lohta, kanttarellikastiketta, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan

16 €

Pariloitua broileria ja vuohenjuustoa VL, G

Inkiväärikookos maustettua broileria, vuohenjuustoa, makeaa chili-tomaattihilloa, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan

30 €

Perinteinen pippuripihvi L, G

Paikalista Hannolan Charolais-pihvikarjan sisäfileepihvi n. 200 g, pippuri-konjakkikastiketta, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan

24 €

Goutun liharuukku L, G

Paikallista Charolais-pihvikarjan fileetä smetanakastikkeessa, suolakurkkua, uuniperuna ja kauden kasviksia.

27 €

Yrttistä karitsan ulkofileetä L, G

Paikallista yrtein maustettua karitsan ulkofileetä, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan, punaviinikastiketta ja puolukkasurvosta.

18 €

Smetanassa haudutettua naudan maksaa L, G

Naudan maksaa, smetanakastiketta, puolukkahilloa, marinoitua punasipulia, kauden kasviksia ja lisäke valinnan mukaan

16 €

Pinaattirisottoa ja tofua V, G

Pinaattirisottoa, savutofua, paahdettuja hunajamanteleita, teriyakikastiketta, ja juureslastuja

16 €

Kanttarellirisottoa L, G

LISUKEVAIHTOEHDOT:

bataattiranskalaiset, maalaisranskalaiset, kauden kasvikset tuplana, valkosipuliperunat tai vihersalaatti.

BURGERIT

16,90 €

Broileriburger VL

Kaura-spelttisämpylä, broilerin rintaa, talon majoneesia, vuohenjuustoa, makeaa chili-tomaattihilloa, marinoitua punasipulia, salaattia, tomaattia, maalais- tai bataattiranskalaiset

17,90 €

Talonburger L

Kaura-spelttisämpylä, naudan täyslihapihvi, talon majoneesia, pekonia, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, salaattia, tomaattia, maalais- tai bataattiranskalaiset

19 €

Goutun BIG BURGER

Kaura-spelttisämpylä, 2 x itsetehty 170g naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, suolakurkkua, punasipulia, tomaattia, raikasta salaattia ja majoneesi valinnan mukaan, talon jalapeno- tai valkosipulimajoneesi, maalais- tai bataattiranskalaiset.

17,90 €

Kouvolaburger L

Kaura-spelttisämpylä, naudan täyslihapihvi, lakritsimajoneesia, Polven Juustolan talonpojan kermajuustoa, suolakurkkua, salaattia, tomaattia, maalais- tai bataattiranskalaiset

16,90 €

Vegeburger

Kaura-spelttisämpylä, härkäpapupihvi, vegaanista talon majoneesia, makeaa chili-tomaattihilloa, marinoitua punasipulia, salaattia, tomaattia, maalais- tai bataattiranskalaiset

JÄLKIRUUAT

7,00 €

Suklaafondant, vadelmakastiketta ja vaniljajäätelöä L

9.00 €

Lakritsi Creme brulee, sitruunasorbettia ja marjoja. L, G

6,00 €

Karamellisoitua Polven Juustolan leipäjuustoa ja kauden hilloa VL, G

Annosruokia tarjolla
Ke-To 15 – 20
Pe 15 -22
La 12 – 22