5 €

Grillattua valkosipuliyrttileipää ja ruskistettua voita L, K

14 €

Chili-valkosipulivoissa paistettuja jättikatkarapuja, limeä ja levainleipää L

12 €

Burrataa, raparperia ja mansikkaa VL, G

pieni 10 €/iso 12 €

Mustajuurikeittoa, yrttiöljyä ja paahdettua leipää L

alku 16 €/pää 28 €

Goutun Kalalankku L, (G)

Puolukka graavattua siikaa, lämminsavulohta, savumuikkuja, haukiskagenia, kananmunaa, mallasleipää ja persiljaperunoita

15 €

Charcuterie-lauta

Korian Palvilihan savuhärkää, -possun savupaistia ja maalaishyytelöä, Polven Juustolan yrttijuustoa, Goutun tervakirsikkahilloa, oliivia, hedelmää ja coctailkurkkua

18 €

Tortelliineja ja ratatouillea L, K

friteerattua halloumia, paprikahilloketta ja rucolaa
(pyydettäessä vegaaninen)

21 €

Grillattua yrttikanaa L, G

Bearnaise-kastiketta, friteerattua halloumia, kauden kasviksia ja lisuke valinnan mukaan

30 €

Kuhaa ja kylmäsavulohta L, G

Rapukastiketta, kauden kasviksia ja lisuke valinnan mukaan

40 €

Perinteinen pippuripihvi L,G

Paikallinen pihvikarjan sisäfileepihvi n. 200g, konjakilla ryyditettyä pippurikastiketta, pariloituja kasviksia ja lisuke valinnan mukaan

22 €

Smetanassa haudutettua naudan maksaa L,G

Smetanakastiketta, puolukkasurvosta,
karamellisoitua sipulia, sesongin kasviksia ja perunapyreetä

54 €

Kahden lihan platteri 2:lle L, G

Naudan rintaa, yrttistä broileria, bearnaise- ja pippurikastiketta, paahdettua tomaattia, pariloituja kasviksia, terva-kirsikkahilloketta ja lisukkeet valinnan mukaan

LISUKEVAIHTOEHDOT:

Lisukevaihtoehdot: maalaisranskalaiset, Belgianperunat, persiljaperunat, vihersalaatti, kauden kasvikset (tuplana)

20 €

Sliders L, pyydettäessä G

Valitse laudalle kaksi mieleistä minihampurilaista, laitamme kylkeen ranskalaiset ja dipin
Jos haluat enemmän kuin kaksi kpl saat sen 7,80 € lisähintaan

Nauta; talon majoneesia, salaattia, tomaattia, glaseerattua naudan rintaa, coctail-kurkkua, marinoitua punasipulia ja pekonituorejuustoa

Broileri; talon majoneesia, salaattia, paneroitua broileria, paholaisen hilloa, marinoitua punasipulia, coctail-kurkkua

Halloumi; talon majoneesia, friteerattua rucolaa, paistettua halloumia, paholaisen hilloa, marinoitua punasipulia ja coctail-kurkkua

8 €

Limeposset ja marjoja L, G

12 €

Suklaafondant, marenkia, mansikkaa ja vaniljajäätelöä L